Glenlivet
Glenlivet a souhaité produire une version de son single malt inspirée du fondateur de la distillerie, comme pour rendre un dernier hommage à celui qui a participé à la rennomée de la maison.
Leur souhait était de reproduire le whisky originel selon les méthodes de distillations introduites alors par George Smith, fondateur de la distillerie, et à partir de la même eau provenant du même ruisseau que la toute première cuvée.
Les alambics en forme de lanterne qui ont été utilisés pour produire cette cuvée font partie intégrante de l'héritage de George qui a pensé et utilisé ces mêmes alambics.
Lors la distillation de ses premiers whiskys, George n'avait aucune notion d'âge et a sélectionné des fûts de différentes origines et de différents âges. La distillerie a souhaité reproduire cette liberté en sélectionnant des fûts en chêne vieillis tout en les mélangeant à des fûts américains de premier remplissage. Ce parti pris confère au Glenlivet Founder's sélection une douceur onctueuse et crémeuse qui se mêle aux notes délicatement fruitées et complexes du whisky.
Notes de dégustation
- Robe : d'un bel or pâle
- Nez : fruité avec des délicates notes d'agrumes et d'oranges douces.
- Bouche : On retrouve le fruité du nez avec des arômes de poires, d'oranges légèrement piquantes et de pommes caramélisées.
- Finale : Longue et crémeuse.
Grâce à ce coffret composé de 2 verres Glenlivet, vous pourrez consommer le Founder's sélection à l'apéritif ou comme digestif tel quel ou simplement allongé d'un peu d'eau.
Composition
Alcool : 40% vol.
Boire responsable
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