Thursday Cottage
Les anglais en sont fans... Cette Lemon curd, autrement dit crème de citron, est préparée dans les règles de l'art.
Son petit goût acidulé remplacera à merveille vos confitures sur vos tartines. Mais vous pouvez aussi l'introduire dans la préparation de vos gâteaux et pâtisseries, voire la manger à la petite cuillère pour les plus gourmands...
Cette Lemon Curd a gagné de nombreuses récompenses dont notamment en 2010 le "Great Taste Awards", véritable institution dans le monde alimentaire, cette organisation récompense les produits de qualité élaborés dans les règles de l'art.
Composition
sucre de canne, oeufs frais pasteurisés, jus de citron (18%), beurre, gélifiant: pectine de fruit, zeste et essence de citron.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 354 / 1482.13 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 13 | g |
| Acides gras saturés | 6,4 | g |
| Glucides | 56 | g |
| Sucres | 56 | g |
| Protéines | 3,5 | g |
| Sel | 0,21 | g |
Origine
Angleterre
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