Château Puech-Haut
Le Château Puech-Haut est l’histoire de Gérard Bru qui a bâti son propre vignoble pour finaliser un rêve à la hauteur de ses ambitions. Il a appris le goût du vin et l’amour du métier par son père, une attache sentimentale forte. Gérard Bru a acheté une parcelle de terrain au Nord-Est de Montpellier dans l’Hérault constituée de sol d’argile, de calcaire et de galets roulés : un terroir excellent pour la vigne. Le domaine est actuellement en expansion et s’étend aujourd’hui sur 184 ha entre Saint-Drézéry et le Pic Saint Loup pour des cuvées uniques en Languedoc. Le Château du Puech-Haut regroupe de grands spécialistes et œnologues de renommée mondiale pour fournir les meilleurs vins.
Depuis 2010 l’équipe du château Puech-Haut tente de s'approprier son terroir afin de vous proposer, depuis cette année, une toute nouvelle gamme de vins d’origine biologique issue d’un des plus beaux terroirs de la région montpellieraine.
La cuvée Theyron rosé est née de l'assemblage de la Mourvèdre, Syrah et grenache.
A la dégustation
- Couleur : La robe est d’un rose quartz clair et brillant.
- Nez : Le nez dévoile des arômes de fruits rouges frais (groseille) et de subtiles notes épicées (poivre blanc et rose) et d'autres plus exotiques.
- Bouche: Ronde et raffinée, rafraichissante et aromatique, .
- Température de service : 5° - 8°
Servir bien frais lors de l'apéritif accompagné d'une tapenade provencale ou d'un caviar d'aubergine. Avec vos plats, ce rosé s'accordera à merveille sur des poissons et des coquillages grillés à la planche. Plus simplement avec une pizza, il fera des merveilles.
Nous vous conseillons de déguster ce rosé dans l'année afin de profiter de tous ses arômes.
Composition
Alcool : 13% vol. Mourvèdre, syrah, grenacheContient des sulfites.
Origine
Hérault
Occitanie
Boire responsable
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