Maison Marc
Bien connu pour ses fameux cornichons français, la maison Marc se distingue également avec une gamme de veloutés préparés avec les légumes locaux.
L'asperge n'est pas juste un légume proposé en entrée avec une sauce vinaigrette. Elle peut se cuisiner de différentes façons et notamment en velouté. Son goût délicat et fin est parfaitement valorisé dans ce velouté 100% asperge, préparé à partir des légumes du domaine. Aucun conservateur ni colorant, que de l'asperge.
Un vrai concentré de saveur, qui apportera une belle note raffinée à vos repas.
Composition
asperge (57.5%), eau (34.5%), oignon (4.02%), crème fraîche (2.87%), échalote (0.63%), sel (0.46%), citron (0.02%).
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 31.7 / 132.72 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 1,5 | g |
| Acides gras saturés | 1 | g |
| Glucides | 2,5 | g |
| Sucres | 1,9 | g |
| Protéines | 1,3 | g |
| Sel | 0,4 | g |
Origine
Bourgogne Franche-Comté
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