Coloma Garcia Artesanos
Vous craquerez à coup sûr pour cette spécialité d'amandes entières, avec leur peau, du miel légèrement caramélisé -pas de blanc d'oeuf contrairement au turron de Alicante- et le tout agrémenté de sésame.
Procédé équivalent à celui utilisé pour l'élaboration de nougat noir. A cela près que le turron espagnole possède 2 à 3 fois plus de fruits secs !
Composition
amande Marcona grillée, miel de fleur d'oranger, sucre, graine de sésame, papier azyme
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 558 / 2336.23 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 38 | g |
| Acides gras saturés | 3,6 | g |
| Glucides | 36 | g |
| Sucres | 36 | g |
| Protéines | 15 | g |
| Sel | 0,03 | g |
Origine
Espagne
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