Maison Bigand
Les artichauts font la part belle aux brisures de truffe d'hiver. Le tout est délicatement relevé par l'ail rose, le citron jaune et la poire sauvage. Tout en justesse, c'est un délice en bouche !
On aurait envie de finir le pot à la cuillère ! En restant raisonnable, on le tartinera sur un pain rustique et croquant, ou on viendra y plonger toutes les idées gourmandes de dips qui viennent à l'esprit devant un tel délice.
Les Petits Pots de Nico de la Maison Bigand
Recettes simples nées de rencontres ou voyages, ingrédients soigneusement choisis, préparation à la main dans le Tarn, les Petits Pots la Maison Bigand sont riches en saveurs et en originalité.
Tartinables, sauces ou dips, leurs utilisations n'ont de limite que vos imagination.
Réalisés uniquement à partir d'ingrédients végétaux et issus de l'agriculture biologiques pour la plupart ou cueillis dans la nature par des passionnés, ces sauces se tartineront aussi bien sur un causant pain grillé qu'elles viendront assaisonner vos viandes et poissons grillées.
Composition
Artichauts (70%), lait d’amandes, huile de colza, huile d’olive, sel gris, brisures de truffe d’hiver, ail rose, citron jaune, poire sauvage
Origine
Tarn
Occitanie
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