Karine & Jeff
Découvrez sans plus attendre ce savoureux plat mijoté avec soin par Karine&Jeff. Un beau mélange de légumes du soleil subtilement relevé par le cumin, cette épice au parfum caractéristique qui nous vient d'Orient.
Sur une base tomatée, l'aubergine est mijotée avec de l'oignon et des poivrons, rouges et verts. Le cumin vient apporter une belle note épicée et joue son rôle d'exhausteur de goût. Tous ces légumes sont riches en goût et feront le régal de vos papilles.
Ce tajine est préparé avec des ingrédients bio uniquement et naturellement sans gluten. Vous allez ainsi vous faire plaisir, simplement et de façon saine.
Conseil de préparation :
Voilà un bon repas garanti à la portée de tous. Il vous suffira de faire réchauffer ce plat cuisiné, à la casserole ou au micro-ondes et de l'associer selon vos envies. Vous pourrez le déguster tel quel ou bien en accompagnement de pâtes, riz ou céréale de votre choix. Les non végétariens pourront l'accompagner d'une viande grillée ou mijotée. Pratique aussi en base de tarte ou pour un cake salé. Pour 1 personne.
Composition
Tomates*, aubergines*(22%), oignons*, poivrons rouges*(9%), poivrons verts*(4,5%), huile de tournesol vierge première pression à froid*, sel marin non raffiné, cumin*, curcuma*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 48 / 200.97 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 2,8 | g |
| Acides gras saturés | 0,3 | g |
| Glucides | 3,5 | g |
| Sucres | 2,9 | g |
| Protéines | 1,8 | g |
| Sel | 1,5 | g |
| Fibres | 1,4 | g |
Origine
Haute-Garonne
Occitanie
Commentaire