Valrhona
D'une couleur blonde, le chocolat Dulcey révèle une texture crémeuse et enveloppante.
On aime son intense douceur biscuitée et peu sucrée qui laisse place à des notes de biscuits sablés au petit goût salé.
A croquer telle quelle ou à incorporer dans un dessert chocolat, vous allez vous régaler.
Composition
Chocolat blanc (32% de cacao minimum, pur beurre de cacao). Ingrédients : beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lactosérum, beurre, émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 602 / 2520.45 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 44 | g |
| Acides gras saturés | 27 | g |
| Glucides | 44 | g |
| Sucres | 43 | g |
| Protéines | 7,8 | g |
| Sel | 0,53 | g |
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