La sauce mi-sucrée mi-épicée de Tabasco est le compromis idéal pour tous ceux qui aiment les sauces relevées, mais pas trop piquantes et légèrement sucrées. On y retrouve notamment des saveurs de gingembre, de poire et d'ail, relevées bien évidemment de cette sensation de chaleur si typique de Tabasco.
La sauce Tabasco Sweet & Spicy fera des merveilles associée à des aiguillettes de poulet, en agrément de tacos ou de burgers, ou encore pour un sauté de poissons ou de nouilles. C'est aussi une promesse de succès pour tout type de marinades.
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Tabasco, la marque légendaire de sauces pimentées
Distribuées dans 195 pays et territoires et étiquetées dans 36 langues et dialectes, les sauces Tabasco ne se limitent plus à la cuisine américaine et font désormais partie intégrante des cultures culinaires du monde entier.
Les produits de la marque TABASCO® sont fabriqués par McIlhenny Company, une entreprise familiale fondée en 1868 sur l'île d'Avery, en Louisiane aux USA. À ce jour, l'entreprise est toujours familiale et exploitée sur ce même site où l'on peut d'ailleurs visiter l'usine.
Elle a baptisé sa gamme Tabasco en référence au nom du piment principal à la base de la sauce Originale. Au fil des années et de son développement à l'international, la marque a diversifié ses recettes et propose désormais une large gamme d'incontournables : tabasco habanero, chipotle, poivre et ail, sweet and spicy... Pour le plus grand plaisir des amateurs de sauces piquantes !
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Mc Ilhenny - Tabasco brand
Composition
Sucre, piment rouge 20%, eau, vinaigre d'alcool, concentré de poire, ail, oignon, condiment au piment rouge Tabasco (vinaigre d'alcool, piment rouge, sel), gingembre, sel, épaississant : gomme xanthane, épices.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 280 / 1172.3 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0,7 | g |
| Acides gras saturés | 0,2 | g |
| Glucides | 65 | g |
| Sucres | 58 | g |
| Protéines | 1,4 | g |
| Sel | 4 | g |
Origine
Etats-Unis
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