Autrefois réservée à la famille Mc Ilhenny, la sauce Tabasco Family Reserve a été rendue publique en édition limitée à l'occasion des 150 ans de la marque.
Elle est élaborée à partir d'ingrédients de haute qualité, notamment des piments sélectionnés spécialement et triés à la main. La purée de piments est ensuite vieillie jusqu'à 8 ans dans des fûts de chêne blanc, avant d'être mélangée à du vinaigre de vin blanc, filtrée et mise en bouteille.
La Tabasco Family Reserve dévoile des saveurs riches et puissantes qui sauront faire le bonheur des amateurs de sauces piquantes et relèveront avec délices de nombreuses recettes.
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Tabasco, la marque légendaire de sauces pimentées
Distribuées dans 195 pays et territoires et étiquetées dans 36 langues et dialectes, les sauces Tabasco ne se limitent plus à la cuisine américaine et font désormais partie intégrante des cultures culinaires du monde entier.
Les produits de la marque TABASCO® sont fabriqués par McIlhenny Company, une entreprise familiale fondée en 1868 sur l'île d'Avery, en Louisiane aux USA. À ce jour, l'entreprise est toujours familiale et exploitée sur ce même site où l'on peut d'ailleurs visiter l'usine.
Elle a baptisé sa gamme Tabasco en référence au nom du piment principal à la base de la sauce Originale. Au fil des années et de son développement à l'international, la marque a diversifié ses recettes et propose désormais une large gamme d'incontournables : tabasco habanero, chipotle, poivre et ail, sweet and spicy... Pour le plus grand plaisir des amateurs de sauces piquantes !
Voir le rayon :
Mc Ilhenny - Tabasco brand
Composition
Vinaigre de vin blanc, piment rouge, sel.
Origine
Etats-Unis
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