La Patelière bio
La Patelière bio vous propose ici un sucre vanillé bio haut en couleur et en saveur. Pourquoi est-il si bon? Grâce à la qualité de la vanille bourbon utilisée.
Vous pourrez vite vous en apercevoir rien qu'aux odeurs de vanille qui se dégageront dès l'ouverture du paquet, de nombreux éclats de vanille sont présents aux côtés du sucre.
Les meilleures gousses de vanille sont utilisées, elles sont cultivées exclusivement à Madagascar et récoltées à la main.
Idée recette de La Patelière bio : Mousse au chocolat au lait
Ingrédients pour 2 personnes :
- 3 oeufs
- 100g de chocolat au lait
- 2 sachets de sucre vanillé
Recette :
- Faire ramollir le chocolat dans une terrine.
- Séparer le jaune des blancs. Réserver les blancs.
- Incorporer les jaunes au chocolat au lait avec le sucre vanillé.
- Battre les blancs en neige ferme, ajouter délicatement les blancs à la spatule.
- Mettre au frais 1h30 minimum.
Se conserve 1 mois après ouverture à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Composition
Sucre de canne blond, amidon de blé, extrait de vanille bourbon, écorces de vanille. Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Origine
Madagascar
Gers
Occitanie
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