Avec cet ensemble de pierre et de pelle à pizza, réaliser une pizza maison est un jeu d'enfant !
- La pierre à pizza est en cordiérite, un matériau robuste qui diffuse la chaleur rapidement et élimine l'excès d'eau de la pâte. Une fois cuite, la pizza présente donc une pâte croustillante et moelleuse, tandis que la garniture reste bien fondante.
- Cette pierre à pizza peut aussi être utilisée pour la cuisson de pain, viandes à griller, planche à tarte flambée... Les utilisations sont multiples !
- Elle convient particulièrement bien au four avec son grand format rectangulaire, mais aussi au grill à gaz et au grill à charbon. Elle résiste à des températures très élevées, jusqu'à 900°C.
- Elle est livrée avec sa jolie pelle en bambou, qui vous permettra de manipuler votre pizza facilement, crue ou cuite à la sortie du four.
Faites (vous) plaisir avec ce set à pizza premium qui fera sans aucun doute le bonheur des pizzaïolos maison.
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Grillart, la passion des grillades
Pour Grillart, les grillades, c'est sacré ! Et comment réussir une bonne cuisson lorsque que l'on est mal équipé ? C'est pourquoi les équipes de Grillart se sont donné pour mission d'améliorer et de créer des accessoires de cuisson innovants et pratiques.
Basé en Autriche, près des Alpes, les produits Grillart sont fabriqués par des petites entreprises locales.
Régionalité, durabilité et qualité sont les mots d'ordre de la petite entreprise dans l'objectif d'offrir une expérience culinaire unique.
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Grillart
Composition
Pierre à pizza en cordiérite, format : 38x30x1.5 cmPelle à pizza en bois de bambouLivres d'instructions et de recettes de pizzas
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