Castelbarry
Les vins de la collection Saute-rocher de Castelbarry sont minéraux, surprenants, comme les randonnées sur les pentes des montagnes du Larzac ou une balade dans les rues médiévales de Saint-Guilhem-le-Désert.
Cultivés et élevés durablement, pour proposer des vins aussi sains que gourmands, les Saute-Rocher sont labellisés Terra Vitis et Vignerons en développement durable.
Le terroir de ce vin bénéficie d'un climat méditerrannéen, de sols marneux et calcaires, avec des schistes et des grès tendres.
Notes de dégustation
- Robe claire rosée
- Nez sur les fruits rouges, avec de la groseille, des framboises et des notes acidulées
- Fraicheur et intensité aromatique en bouche
Accords mets et vin
Ce vin accompagnera vos apéritifs, salades, pique-niques et grillades.
A servir bien rafraichi, à 10-12°C.
Saute-rocher, des vins minéraux et surprenants
Le nom saute-rocher, sauta-roc en occitan, est un clin d'oeil aux habitants de Saint-Guilhem-le-Désert, un village héraultais au paysage rocheux emblématique et au patrimoine protégé.
C'est une signature naturelle pour une collection de vins minéraux et surprenant par leurs cépages atypiques. Il ne saura que vous étonner !
Composition
80% Cinsault, 20% Grenache.Alcool : 13% vol. Contient des sulfites.
Origine
Hérault
Occitanie
Boire responsable
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. La preuve de la majorité de l'acheteur peut être exigée au moment de la vente en ligne.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Éthylotests en vente sur ce siteL'alcool est en cause dans un accident mortel sur 3. Pour savoir si vous pouvez conduire, contrôlez votre alcoolémie.
Commentaire