Peguet Savoie
Peguet Savoie Salaisons est un spécialiste de la charcuterie depuis 1934. Il est d'ailleurs reconnu comme le pionnier du véritable jambon de Savoie. Leur savoir-faire a permis de créer une gamme de saucisson de haute qualité, confectionnée à partir des meilleurs morceaux : maigre de jambon, épaule, pointe de longe et gras dur de bardière.
Ce saucisson au caractère piquant, offre en bouche des notes épicées qui relèvent le goût de la viande. C'est pendant la phase de séchage, que les grains de poivre concassés enrobant le saucisson laissent pénetrer tous leurs arômes.
Un produit de caractère à savourer avec des amis autour d'un bon verre de vin rouge ! Pour savourer pleinement votre charcuterie, pensez à la sortir 24h avant la dégustation.
Composition
Viande de porc,sel, lactose, sucre, dextrose de maïs, épices, conservateur : nitrate de potassium, ferments. Enrobage : poivre noir. Produit sujet à dessication.
Origine
Lyon, Savoie, Rhône-Alpes
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