Peguet Savoie
Peguet Savoie Salaisons est un spécialiste de la charcuterie depuis 1934. Il est d'ailleurs reconnu comme le pionnier du véritable jambon de Savoie. Leur savoir-faire a permis de créer une gamme de saucisson de haute qualité, confectionnée à partir des meilleurs morceaux : maigre de jambon, épaule, pointe de longe et gras dur de bardière.
Le saucisson au Beaufort est une création purement savoyarde. Ce fromage est l'un des plus connus et élaborés en Savoie. En bouche, vous distinguerez les notes fruitées caractéristiques du Beaufort, se mariant très bien avec le goût de la viande.
Pour savourer pleinement votre charcuterie, pensez à la sortir 24h avant la dégustation !
Composition
Viande de porc (136g de viande utilisés pour 100g de produit fini), beaufort (6%),sel, lactose, sucre, dextrose de maïs, épices. Conservateur :E252. Ferments. Boyau naturel de porc.
Origine
Lyon, Savoie, Rhône-Alpes
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