Toustain Barville
La Maison Toustain Barville nous livre ici la recette de sa traditionnelle sauce vinaigrette à la normande, enrichie d'un ingrédient supplémentaire, le miel.
Le miel apporte douceur et arômes à cette vinaigrette préparée à partir d'une huile de colza et du fameux vinaigre de cidre.
Une recette simplement bonne pour cette sauce élaborée de façon artisanale, sans aucun additif.
Composition
Huile de colza (50%), vinaigre de cidre (17%), eau, moutarde de Normandie 8% (graines de moutarde du Canada, eau, vinaigre de cidre, sel), miel 7%, sel. * Contient des sulfites.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 495 / 2072.47 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 51 | g |
| Acides gras saturés | 3,6 | g |
| Glucides | 6,5 | g |
| Sucres | 5,9 | g |
| Protéines | 0,9 | g |
| Sel | 2,4 | g |
Origine
Normandie
Commentaire