Préparée à base d'ingrédients naturels, dont de la moutarde d'Alsace et du miel d'Alsace IGP, cette sauce Hellicious ira à ravir sur des poissons et des viandes blanches. Elle vous permettra notamment de créer des recettes de poulet qui ne laisseront personne indifférent !
Avec sa texture sirupeuse qui enrobe langue et palais, elle équilibre avec brio le léger piquant de la moutarde avec la douceur du miel. Le jus de citron relève l'ensemble avec son acidité, accompagné par le caractère apporté par les épices et les herbes de Provence.
Conseils de dégustation
Cette sauce s'utilise pour enduire les pièces de viande blanche et de poisson avant cuisson, comme assaisonnement d'un wok de légumes, ou comme condiment.
Les sauces se conservent plusieurs mois au frigo. Une altération légère de la couleur peut arriver, mais elle n'enlève en rien le goût ni la qualité du produit.
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Les sauces piquantes et purées de piment Hellicious
Né en 2014, Hellicious est la première marque française de sauces au piment artisanale et naturelle. Chaque recette utilise des ingrédients naturels, afin de laisser la part belle au goût du piment et au bien-être.
Le leit-motiv d'Hellicious est de vous faire découvrir le meilleur des 2000 variétés de piment connues à travers le Monde, avec chacune une saveur et une intensité de piquant unique.
Voir le rayon :
Hellicious - Spicysaus
Composition
moutarde d’Alsace 41% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, épices, arômes naturels, bisulfite de sodium), miel IGP d’Alsace 20%, jus de citron, vinaigre, ail, sel, gingembre, herbes de Provence.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 192 / 803.87 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 1,4 | g |
| Acides gras saturés | 0,08 | g |
| Glucides | 40,6 | g |
| Sucres | 33 | g |
| Protéines | 3,1 | g |
| Sel | 2,195 | g |
| Fibres | 2,2 | g |
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