Les inconditionnels des sauces barbecue qui en ont assez des sauces pleines de conservateurs vont être heureux, cette sauce BBQ douce et fumée est faite pour eux.
Sa recette à base d'ingrédients naturels, notamment de la moutarde d'Alsace, apportera du caractère dans leurs assiettes et trouvera sa place dans leurs cuisines et sur leurs tables !
Conseils de dégustation
Cette sauce s'utilise pour enduire les pièces de viande (bœuf, porc) avant cuisson ou comme condiment.
Son goût salivant, relevé par du piment Chipotle, sera parfait pour napper une pièce de bœuf ou des travers de porc avant un barbecue, tremper des pièces de viande ou de légumes, ou mariner celles-ci. Doucement relevée, elle est aussi parfait pour apporter du piquant dans un burger.
Les sauces se conservent plusieurs mois au frigo. Une altération légère de la couleur peut arriver, mais elle n'enlève en rien le goût ni la qualité du produit.
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Les sauces piquantes et purées de piment Hellicious
Né en 2014, Hellicious est la première marque française de sauces au piment artisanale et naturelle. Chaque recette utilise des ingrédients naturels, afin de laisser la part belle au goût du piment et au bien-être.
Le leit-motiv d'Hellicious est de vous faire découvrir le meilleur des 2000 variétés de piment connues à travers le Monde, avec chacune une saveur et une intensité de piquant unique.
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Hellicious - Spicysaus
Composition
Sauce tomate (origine Italie), sucre, vinaigre, moutarde d’Alsace (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, épices, arômes naturels, bisulfite de sodium), ail, oignon, sel, arôme de fumée, paprika, poivre, piment chipotle.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 206 / 862.48 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0,7 | g |
| Acides gras saturés | 0,1 | g |
| Glucides | 48,1 | g |
| Sucres | 47 | g |
| Protéines | 1,1 | g |
| Sel | 0,757 | g |
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