Kerbriant
Kerbriant, une petite conserverie artisanale et familiale de quatre personnes a pour objectif de garantir des produits de qualité sans conservateur, sans colorant et sans exhausteur de goût.
La sardine, l’un de leur produit phare est pêchée sur les côtes bretonnes entre juin et novembre selon une technique de pêche à la bolinche. C'est une pêche durable, qui n'épuise pas les stocks de poissons, sans chalutage profond, sans raclage des fonds marins. Les petits bateaux de pêche, utilisé la nuit et seulement en Bretagne, préservent la mer et ses ressources.
Le résultat est présent : les sardines sont fines, avec peu d’écailles pour un plaisir assuré.
Profitez encore plus de la sardine, grâce à une petite touche de piment qui relève le goût.
Composition
sardines fraîches sardina pilchardus walbaum 78% (péché en Atlantique Nord Est), huile d'olive bio extra vierge, piment, sel
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 220 / 921.1 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 14,5 | g |
| Acides gras saturés | 3,6 | g |
| Glucides | 0 | g |
| Sucres | 0 | g |
| Protéines | 21,1 | g |
| Sel | 0,9 | g |
Origine
Bretagne
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