Stonewall kitchen
Cette recette originaire du Texas permet d'associer le piment Chipotle et Jalapeno à la douceur du cheddar. Le goût de cette sauce en fait un des plats emblématiques de la cuisine Tex Mex.
Cette sauce s'accorde très bien avec les poissons, les légumes et le porc. Réchauffée quelques minutes au micro-onde, elle se mariera très bien avec des pommes de terre sautées par exemple.
Cette merveilleuse salsa vous permettra donc de découvrir la saveur du piment adoucie par le fromage.
Cette sauce est de 200 sur l'échelle de Scoville.
Composition
Eau, fromage déshydraté, tomate, oignons, piment vert, huile de canola, purée de tomate, piment doux rouge, piment jalapeno, acide gluconique, ail, sel, oignon, piment chipotle.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 60 / 251.21 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 3 | g |
| Acides gras saturés | 0 | g |
| Glucides | 12 | g |
| Sucres | 3 | g |
| Protéines | 0 | g |
| Sel | 0,57 | g |
Origine
Amérique du Sud
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