Kupela
Sagardoa Moko est un vin de pomme traditionnel basque de la Maison Kupela, produit artisanalement à Astigarraga au Pays Basque.
Sans colorant, sans additif et sans conservateur, il est élaboré à 100% à partir de pommes fraîches Moko, une variété de pomme ancestrale. Connue pour son acidité et son amertume, elle confère un caractère exceptionnel et inimitable au Sagardoa.
De fait, Sagardoa Moko est un vin très rafraichissant en bouche, avec une jolie longueur et une acidité bien assumée. S'il n'est pas pétillant, un léger perlé naturel s'invite à la dégustation et vient accentuer la sensation générale de fraîcheur.
Le petit plus ? Son bouchon bec verseur très pratique !
Conseils de dégustation
Le Sagardoa Moko est idéal à l'heure des tapas et des pintxo ! Mais il accompagnera aussi très bien vos repas : salades et autres recettes salées mises en valeur par une pointe d'acidité.
Il se sert frais, entre 9 et 11°C.
Composition
Alcool : 6%
Origine
Pays Basque
Nouvelle-Aquitaine
Boire responsable
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