De Cecco
Les Rotelle sont très appréciées en soupe et en bouillon mais sont aussi parfaitement adaptées à la préparation de salades ou de pâtes à la sauce tomate.
Tout comme les Radiatori ou les Lancette, les Rotelle sont inspirées du monde de la mécanique, une tradition dans l'univers de la pâte qui remonte au début du 20e siècle. Avec leur forme de petite roue, nul doute qu'elles remporteront un franc succès auprès des petits gourmands.
Temps de cuisson :
- Al dente : 10 min
- Normale : 12 min
Composition
Pâtes alimentaires de semoule de blé dur. Peut contenir des peufs, du soja et de la moutarde.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 351 / 1469.57 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 1,5 | g |
| Acides gras saturés | 0,3 | g |
| Glucides | 69 | g |
| Sucres | 3,4 | g |
| Protéines | 14 | g |
| Sel | 0 | g |
| Fibres | 2,9 | g |
Origine
Italie
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