Priméal
Le riz noir de Camargue est né de l'ingéniosité d'un riziculteur camarguais et de la bonne adaptation de cette variété de riz aux conditions climatiques du delta du Rhône.
Grain long et fin, il développe à la cuisson un parfum de sous-bois et des arômes de fruits confits. Il présente une bonne tenue à la cuisson; sa couleur noire jusqu'au cœur du grain, brillante et intense, est inédite.
Cuisson : 30 minutes.
- Riz naturellement coloré et parfumé
- Source de fibres
- Riche en magnésium et en phosphore
Composition
riz noir long complet issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 350 / 1465.38 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 2,8 | g |
| Acides gras saturés | 0,7 | g |
| Glucides | 71,8 | g |
| Sucres | 0,7 | g |
| Protéines | 7,8 | g |
| Sel | 0,01 | g |
| Fibres | 3,8 | g |
Origine
Provence, Alpes, Côte d'Azur
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