Gli Aironi
Un des meilleurs riz italiens reconnu par les plus grands chefs du monde entier c'est celui de la maison Gli Aironi qui cultive ses rizières depuis cinq générations à Vercelli au coeur de la région Piémontaise en Italie.
Les grains de riz sont issus de l'amour du produit et de la nature que proclame l'entreprise depuis sa création pour un résultat à la hauteur de leur engagement. Ce délicieux risotto aux asperges est doux et très savoureux, les parfums se mêlent à merveille pour votre plus grand plaisir. Son format pratique vous séduira et sa préparation est des plus simple.
Conseil de préparation :
Dans une casserole mettre une noisette de beurre à fondre et verser le riz. Laisser cuire les grains de riz jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides tout en remuant régulièrement. Vous pouvez ajouter un verre de vin blanc ou d'eau chaude (ou les deux), lorsque le riz a tout absorbé et que sa texture est bien crémeuse, c'est prêt. Assaisonner à votre goût et déguster.
Composition
Carnaroli riz 90%, bouillon de légumes * (sel, amidon de pomme de terre et de la maltodextrine, extrait de levure, des extraits de carotte et l'oignon, l'huile de tournesol, extrait de basilic, le persil et le romarin), asperges* 1.2%, l'oignon*, pointes d'asperge* 0.9%, sel,l'ail *. (* Produit déshydraté)
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 351 / 1469.57 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 1,1 | g |
| Acides gras saturés | 0,1 | g |
| Glucides | 77 | g |
| Sucres | 1 | g |
| Protéines | 7,4 | g |
| Sel | 1,9 | g |
| Fibres | 1,7 | g |
Origine
Italie
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