Pour l'excellence des ses rillettes de thon, La Pointe de Penmarc'h réalise ce produit à partir de pêche fraîche et responsable. Avec ces conserves fabriquées en Bretagne.
Conseil de dégustation
À tester avec des pommes de terre au four, vous allez redécouvrir les rillettes !
Idée recette
Pour 4 personnes
- 4 pommes de terre de taille moyenne
- 2 boîtes de rillettes de thon
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel
Four à 200°C. Piquez les pommes de terre à l'aide d'une fourchette. Imbibez-les d'huile d'olive. Placez-les dans un moule et saupoudrez-les de sel. Mettez au four pendant 1h, en pensant à les retourner au bout de 30 minutes. Une fois que les pommes de terre sont bien fondantes, retirez-les du four et coupez-les en deux. Recouvrez chaque partie d'une généreuse couche de rillettes. Profitez du mélange de la pomme de terre chaude et de la rillette froide. Bonne dégustation !
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La Pointe de Penmarc'h : produits de la mer bretonne
C'est en 1920 qu'est née la Pointe de Penmarc'h au Guilvinec, sur la pointe ouest de la Bretagne.
Depuis près d'un siècle, la conserverie s'efforce de perpétuer la tradition en proposant des conserves de qualité et au goût authentique. Les poissons sont emboîtés selon des procédés ancestraux et manuels. Que ce soit la sélection du poisson ou le choix des ingrédients, aucun détail n’est laissé au hasard, et aucun colorant ni conservateur n’est utilisé.
Fière de son terroir et fortement engagée, Pointe de Penmarc’h œuvre chaque jour pour proposer les meilleures recettes traditionnelles du patrimoine breton, issus de la pêche artisanale et d'ingrédients locaux.
Voir le rayon :
La pointe de Penmarc'h
Composition
thon albacore 64%, eau, huile de tournesol, oignons 3,7%, lait écrémé en poudre, sel, épaississant : farine de graine de guar, poivre, ail.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 201 / 841.55 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 13 | g |
| Acides gras saturés | 1,7 | g |
| Glucides | 0,8 | g |
| Sucres | 0,8 | g |
| Protéines | 20 | g |
| Sel | 1 | g |
Origine
Bretagne
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