Santa Lucia Distillers
Le Forgotten Cask est avant tout un whisky qui a une histoire. Le 2 mai 2007, sur l'île paradisiaque de Sainte Lucie, la distillerie St. Lucia subit un terrible incendie qui détruisit la majorité des bâtiments. Dans la précipitation, le maitre de Chai déplaça les fûts les plus vieux dans un endroit sûr et caché...
Si bien caché que les fûts furent oubliés ! Retrouvé récemment, le rhum a été mis en bouteille sous le nom de Forgotten Cask - Les fûts oubliés. Tout comme l'Original, ce rhum est un assemblage de rhums âgés distillés en coffey still et pot still. Il a également vieilli entre 6 et 11 ans dans des fûts de Bourbon, ce qui lui révèle des arômes complexes et intenses.
Notes de dégustation du fournisseur
- Nez : Raisins doux, cigare, miel.
- Bouche : Fruits tropicaux, muscade.
- Finale : Profonde, structurée.
Composition
Alcool : 40%
Boire responsable
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. La preuve de la majorité de l'acheteur peut être exigée au moment de la vente en ligne.
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