Valfleuri Pâtes d'Alsace
Voilà un produit purement alsacien, qui bénéficie d'une IGP (Indication Géographique Protégée) pour une qualité assurée.
Ces pâtes traditionnelles sont fabriquées avec des oeufs frais, 7 par kilo de semoule supérieure de blé dur.
De jolies pâtes appelées "corolles", à l'image d'une fleur, qui apporteront une touche de fantaisie à votre assiette. Originales et festives, les corolles sont excellente nature ou avec une noix de beurre ou un filet d'huile d'olive, selon les goûts...Elle se prêtent aussi bien à une préparation en accompagnement avec un plat en sauce, qu'à un plat unique faisant appel à votre créativité.
Tous les ingrédients entrant dans la composition de ces pâtes sont 100% origine France.
Préparation :
Cuire les pâtes 8 minutes dans 4 litres d'eau bouillante salées.
Composition
Semoule de blé de qualité supérieure, oeuf frais de volaille en air pur (30%), soit 320 g par kilo de semoule.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 363 / 1519.81 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 4,6 | g |
| Acides gras saturés | 1,2 | g |
| Glucides | 64 | g |
| Sucres | 3 | g |
| Protéines | 15 | g |
| Sel | 0,1 | g |
Origine
Alsace Lorraine
Grand-Est
Haut-Rhin
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