Gerard Bertrand
Notes de dégustation
- Robe rouge soutenue, reflets grenats
- Nez de fruits rouges, subtilement épicés
- Bouche ronde et fruitée
A servir à 16°C, avec un risotto ou un wok de légumes.
La vinification
Prima Nature, une gamme de vin biologique, vegan et sans sulfites ajoutés, vous procurera une expérience unique du Syrah dans le respect de l’environnement et des animaux. Le savoir faire de Gérard Bertrand et de ses œnologues ne vous décevra pas.
Les parcelles de vigne sont sélectionnées précisément et minutieusement pour être les plus aptes à produire un splendide Merlot, et c'est déjà 90% du travail qui est fait ! Un feuillage sain, frais et dense, des raisins à maturité optimale, une fenêtre de ramassage qui révèle l'équilibre entre acides et sucres, ... il ne reste plus qu'à les présurrer immédiatement et les débourber au froid pour une stabilisation naturelle du fruit.
Composition
MerlotAlcool: 14%.
Origine
Aude
Occitanie
Boire responsable
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