Jean Hervé
Le pralin bio de Jean Hervé est cuit à la bassine de cuivre. Il s'utilise en pâtisserie pour saupoudrer sur les gâteaux, crèmes et autres, ou encore pour faire de délicieux pralinés.
Composition
noisette (50%), sucre de canne roux (50%).
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 520 / 2177.14 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 27,5 | g |
| Acides gras saturés | 2,6 | g |
| Glucides | 58 | g |
| Sucres | 55,8 | g |
| Protéines | 7,6 | g |
| Sel | 0,013 | g |
| Fibres | 4,8 | g |
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