Valrhona
Ce plumier contient 6 carrés de chocolat noir :
- Abinao 85%- Guanaja 70%- Caraïbe 66%- Alpaco 66%- Taïnori 64%- Manjari 64%
Composition
carrés de chocolat noir (64% de cacao minimum, pur beurre de cacao). Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, sucre roux, émulsifiant : lécithine de soja. Présence possible de fruits à coque, protéines d'œuf et d'arachide.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 567 / 2373.92 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 41 | g |
| Acides gras saturés | 25 | g |
| Glucides | 35 | g |
| Sucres | 28 | g |
| Protéines | 8,4 | g |
| Sel | 0,02 | g |
Origine
Lyon, Savoie, Rhône-Alpes
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