BienManger
L'apiculteur parrainé
Paul Luttge a grandi en pleine campagne à quelques kilomètres de l'abbaye cistercienne de Saint-Hilaire, nichée dans la vallée du Lauquet près de Carcassonne (Aude).
Paul s’est lancé dans l’apiculture en 2009 à l’issue de ses études. Il élève ses propres reines et a construit une miellerie avec une chaiîne d’extraction à froid. Il travaille en famille avec son épouse Jacinthe et ses deux jeunes enfants.
Paul pratique une apiculture transhumante. Selon la période de l’année et les floraisons, les ruches vont séjourner entre Corbières, Ariège, Montagne Noire, voire dans les contreforts des Pyrénées.
Découvrez ici son miel de montagne, récolté pendant le mois de juillet, dans la haute vallée de l'Aude, un territoire riche et d'une importante biodiversité.
Le miel de montagne de Paul est composé de multiples fleurs, avec notamment de la ronce, du trèfle blanc, du tilleul et de l'aubépine. Un miel floral très parfumé.
Pourquoi parrainer ?
Le monde de l'apiculture est plus que jamais en difficulté, alors même que la survie et l'évolution de 80% des variétés végétales dans le monde dépendent des abeilles, et toute la biodiversité qui va avec, l'abeille étant le plus grand pollinisateur de notre planète. Les raisons de l'hécatombe des populations sont multiples : maladies, prédateurs, pollution, perturbations de l'environnement, mauvaises conditions météorologiques, etc.
A votre échelle, vous pouvez aider, humainement et financièrement, les apiculteurs à maintenir en place les populations d'abeilles nécessaires à la pollinisation des espèces naturelles comme des cultures de notre agriculture française.
Devenir parrain, c'est ainsi participer au maintien de la biodiversité, comme du capital alimentaire nécessaire à notre survie, en s'engageant pour la préservation des abeilles.
Chaque miel proposé en parrainage par BienManger est le reflet de la flore du territoire dont il est issu, mais aussi de ses traditions et savoir-faire apicoles, comme la transhumance. Nous nous attachons à sélectionner des miels aux origines et saveurs différentes.
Comment parrainer ?
Les parrains sont des personnes, des sociétés ou des associations qui ne souhaitent pas forcément s'impliquer de façon amateur ou professionnelle en apiculture, mais qui souhaitent contribuer à la sauvegarde de l'espèce et de ses bienfaits pour la Terre.
Le parrainage prend la forme d'un engagement financier envers l'apiculteur. En contrepartie, en tant que parrain, vous recevez une partie de la production du rucher, directement envoyée chez vous.
Pour toutes questions : contact@bienmanger
Que gagnez-vous à parrainer une ruche ?
Outre le beau cadeau à offrir à un proche ou à s'offrir à soi-même, dès votre inscription au parrainage, vous recevrez un coffret de bienvenue contenant :
- Un certificat de parrainage
- Un pot de 40g de miel de garrigue
- Un pot de 40g de miel de forêt
- Un pot de 40g de miel d'érable
- Et 1 cuillère à miel spéciale pour les petits pots.
La récolte est faite à la fin de la floraison du miellé parrainé. Les miels vous seront envoyés en fin de saison, à l'automne 2024, avec une étiquette personnalisable (le feutre est fourni avec les pots).
En fin de saison, vous récolterez donc les bienfaits du travail des abeilles, soit 4kg de miel en pots de 500g (8 pots).
Les frais de port rattachés au parrainage correspondent à l'envoi du pack de bienvenue et de vos pots de miel à l'issue de la récolte.
Composition
Miel de montagne des Pyrénées
Origine
Aude
Occitanie
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