Senfas
Omégasio®, c'est un mélange de graines toastées riches en oméga 3 - lin, chanvre, courge et noix - additionnées de sel marin, puis finement écrasées sur meule de pierre. Ce procédé permet d'éviter l'échauffement des graines et de conserver toute leur richesse nutritionnelle d'origine.
L'omégasio® contient 11g d'oméga pour 100g de mélange. Cette richesse en oméga 3 en fait un condiment de choix, avec lequel vous pourrez assaisonner vos salades, crudités, gratins de légumes, potages et divers plats.
Naturellement sans gluten et sans levures, le gomasio est également compatible avec le régime vegan.
Composition
Graines de lin brun*, graines de courges*, graines de chanvre*, cerneaux de noix*, sel marin non raffiné.*ingrédients issus de l’agriculture biologiqueallergène : Fruits à coques. Traces possibles de sésame.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 501 / 2097.59 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 39,5 | g |
| Acides gras saturés | 4,7 | g |
| Glucides | 24,4 | g |
| Sucres | 0,6 | g |
| Protéines | 19 | g |
| Sel | 4,5 | g |
| Fibres | 22,5 | g |
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