Arcadia
L'olive Chalkidiki (ou Halkidiki), cultivée dans le nord et dans le centre de la Grèce est une des plus célèbres olives "à gros fruit". En effet, la taille de ces olives est particulièrement importante. Cette taille se nomme couramment de "style espagnol". De formes cylindrique-conique, elles sont de couleur vertes-jaunes terne.
Chalkidiki croquantes seront parfaites pour vos salades composées ! Des grosses olives justement salées, vous serez très vite conquis.
Composition
Olives vertes dénoyautées* (57.1%), eau, sel, huile d'olive extra vierge*, régulateur d'acidité : acide lactique.* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 237 / 992.27 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 27 | g |
| Acides gras saturés | 3 | g |
| Glucides | 13 | g |
| Sucres | 0 | g |
| Protéines | 0 | g |
| Sel | 1,1 | g |
Origine
Grèce
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