Vijaya
La noisette fait partie de la famille des oléagineux, tout comme l'amande et la noix. Elle est nutritionnellement très riche et contient notamment des lipides et des protéines végétales.
En cuisine, vous l'utiliserez aussi bien en sucré qu'en salé. Elle apporte incontestablement du croquant et beaucoup de saveur.
Torréfiées ou non, concassées, réduites en poudre ou entières, à vous de varier les utilisations et les plaisirs avec ces délicieuses noisettes biologiques. Dans une salade, en croûte sur une pièce de veau et bien sûr en pâtisserie, la noisette fait des miracles.
Composition
noisettes décortiquées d'Italie issues de l'agriculture biologique
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