Fallot
Pour votre plus grand plaisir, la Moutarderie Fallot a collaboré avec un grand nom de la gastronomie française Patrick Bertron, le chef du Relais Bernard Loiseau, pour créer des Moutardes gourmandes aux saveurs inédites et aux goûts exotiques.
Incorporée dans une sauce chaude ou froide, cette moutarde relèvera agréablement des noix de Saint-Jacques ou des langoustines. Nature elle rehaussera la saveur de vos canapés pour l'apéritif.
Composition
Eau, graines de moutarde de Bourgogne, vinaigre, vin blanc AOC Bourgogne 9.4% (dont sulfites), sel, Fleur de noisette (Cazette) 4%, sucre, vanille Bourbon 2%, arôme naturel de vanille, épices.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 196 / 820.61 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 14 | g |
| Acides gras saturés | 0,9 | g |
| Glucides | 8,5 | g |
| Sucres | 5,9 | g |
| Protéines | 7,1 | g |
| Sel | 6,9 | g |
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