Germline
Les graines de moutarde à germer sont idéales pour donner un coup de peps à vos plats. Légèrement piquantes elles s'associeront avec tout un tas de préparations allant des salades et crudités à vos plats de viandes en sauce, vos poissons... Elles s'utilisent comme un aromate.
Conseil d'utilisation :
Consommez les graines de moutarde à germer en pousses vertes de 3 à 5cm. leur pousse nécessite un minimum de savoir-faire, puisqu'elles se mettent à germer en coupelle de germination.
Tentez le mélange et mettez à germer alfalfa et moutarde en germoir conventionnel (90% d'alfalfa et 10% de moutarde), vous obtiendrez un mélange étonnant et savoureux.
Temps de trempage : 8 heures.
Durée de germination : 6 à 8 jours.
Germoir conseillé : coupelle de germination.
Conservez vos graines à germer dans leur emballage d'origine à température ambiante, dans un endroit sec.
A consommer dès la pousse obtenue, vous pourrez conserver vos graines quelques jours dans le réfrigérateur dans un récipient fermé.
Composition
100% graines à germer de moutarde (Sinapis alba), issues de l'agriculture biologique. Origine : Italie
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