Fallot
Le basilic est principalement connu pour son rôle dans la cuisine méditerranéenne; du pesto italien à la soupe de pistou en Provence. Sa rencontre avec la moutarde de Dijon donne une moutarde au basilic que les amateurs adorent !
Conseil de dégustation : un parfum de basilic dans votre vinaigrette et pour accompagner vos viandes froides...
Composition
Eau, grainesde moutarde, vin blanc (17.8%), vinaigre, basilic (8%), sel, extraits d'épices, antioxygène E224, acidifiant : acide citrique.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 135 / 565.22 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 12 | g |
| Acides gras saturés | 0,9 | g |
| Glucides | 1,5 | g |
| Sucres | 1,4 | g |
| Protéines | 6,8 | g |
| Sel | 6,4 | g |
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