Joseph Cartron
Reconnaissable par son bleu profond, le curacao entre dans la composition de nombreux cocktails aux couleurs folles et dans la recette de préparations culinaires audacieuses.
Préparé à partir d'essence d'orange douces et assemblé avec une pointe d'absolu de rose, cette liqueur offre un parfait mélange entre la légèreté acidulée du fruit et la douceur discrète de la rose.
Notes de dégustation :
- Robe : D'un bleu profond très limpide et d'une belle brillance avec simplement quelques légers reflets verdâtres.
- Nez : Plein de fraicheur mais d'une certaine douceur, il présente de délicates notes fleuries.
- Bouche : Sirupeuse, avec une texture ronde et grasse aux notes mentholées. Les arômes d'épices se mêlent à ceux de la fleur de rose, puis la rétro olfaction amène des notes d'écorces d'orange.
- Finale : Pleine de fraicheur.
Les spiritueux Joseph Cartron
Amoureux du terroir bourguignon et de ses trésors, Joseph Cartron fonde en 1882, à Nuits-Saint-Georges, la Maison qui porte toujours fièrement son nom. Cinq générations plus tard, la maison continue de perpétuer fièrement la tradition de l’exigence.
Le respect d'un savoir-faire ancestral, le souci de la qualité des ingrédients et l’authenticité du goût, ainsi d'une recherche constante d'innovation font de la maison un des distillateurs liquoristes préférés des cavistes, chefs et barmen du monde entier.
Chez Joseph Cartron, l’excellence ne doit rien au hasard !
Composition
Alcool: 25% vol.
Origine
Espagne
Boire responsable
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