Pierre Torre
Un miel ambré et long en bouche ! Il est récolté à partir de juillet dans des zones de moyenne montagne. C'est un miel typé avec une pointe d'amertume en fin de bouche.
Origine : il doit son goût particulier aux châtaignier et aux espèces de plantes poussant à proximité des châtaigneraies : anthyllis, genista, clématites, fleurs de ronce...
Composition
miel Corse AOP
Origine
Corse
Commentaire