Guillaume et Lesgards
La liste des ingrédients suffit à elle seule pour susciter des envies de foie gras impromptues : pomme semi-confite, miel, vinaigre de vin blanc, épices (anis, girofle, cannelle, muscade).
Quand on connait en plus le savoir-faire de Guillaume et Lesgards dans l'art de la confiture, on ne peut que succomber à cet accompagnement pour foie gras.
A noter que la saveur pain d'épices est donnée par les épices et donc 100% naturelle comme le reste de la préparation et des produits de la maison fabriqués artisanalement dans les Pyrénées.
Composition
pomme 66%, sucre, miel 6.6% (France), vinaigre , pectine d'agrumes, arôme, épices
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 172 / 720.13 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0,38 | g |
| Acides gras saturés | 0,005 | g |
| Glucides | 42 | g |
| Sucres | 41 | g |
| Protéines | 0,14 | g |
| Sel | 0,02 | g |
Origine
Sud Ouest
Hautes-Pyrénées
Occitanie
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