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Possibilités Verrine de 45g
OU
Guillaume et Lesgards
L'association figue - foie gras fonctionne à merveille . Surtout quand Guillaume et Lesgards ont la bonne idée de compoter les dites figues avec du floc de Gascogne et une pointe de Laurier. Un peu de vinaigre de vin blanc pour rehausser le on obtient un résultat sucré-salé
Fabrication artisanale des Pyrénées
Composition
figue 57%, sucre, vinaigre de vin blanc, floc de Gascogne (16°) 1,7%, laurier, pectine de pomme.
Origine
Sud Ouest
Hautes-Pyrénées
Occitanie
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