Trois générations de passionnés ont permis à Monbana de devenir un des chocolatiers les plus créatifs. Découvrez dans ce coffret rond une sélection des 6 meilleurs produits de cette marque, qui sauront ravir vos papilles et vous emmenez loin sur les chemins de la gourmandise.
La sélection du coffret Maître Chocolatier Monbana
Dans ce coffret (29 cm de diamètre, 4,5 cm de hauteur), vous retrouverez 210g du meilleur de Monbana :
- Des bonbons de chocolat noir fourrés au praliné amande à la fleur de sel de Guérande.
- Bonbon de chocolat au lait fourré au praliné noisette aux éclats de caramel.
- Bonbon de chocolat au lait fourré au praliné noisette et aux brisures de biscuit.
- Des mendiants chocolat noir, amande, noisette caramélisées, éclat de caramel et pistache.
- Des carrés de chocolat au lait aux céréales croustillantes.
- Des carrés de chocolat noir 70% de cacao.
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Les chocolats Monbana
Monbana est la marque française spécialiste du chocolat sous toutes ses formes. Entre tradition et modernité, ils expriment leurs valeurs de savoir-faire, générosité, joie de vivre et gourmandise à travers leurs nombreux produits : chocolats fins, tablettes, carrés de dégustation, gourmandises au chocolat et boissons chocolatées.
Pour vous proposer le juste équilibre des saveurs et textures, et que chaque note cacaotée se révèle avec force et subtilité en bouche, les maîtres chocolatiers Monbana choisissent leurs ingrédients avec soin.
Les chocolats Monbana ont leur belle place chez plusieurs des plus grands salons de thés et maisons de restauration du monde entier.
Voir le rayon :
Monbana Chocolatier
Composition
Bonbon de chocolat noir fourré au praliné amande et à la fleur de sel Guérande : pâte de cacao, praliné amande 25% (sucre, amande torréfiées, huile d'amande), sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, brisures de crêpes dentelle (farine de blé, sucre, beurre concentré, lait écrémé en poudre, malt d'orge, sel), fleur de sel de Guérande 0,8%, émulsifiant : lécithine (soja), arôme naturel de vanille. Chocolat noir : cacao 65% minimum.Bonbon chocolat au lait fourré au praliné noisette aux éclats de caramel : praliné noisette 31% (noisettes 50%, sucre, émulsifiant : lécithine (soja), arôme naturel de vanille), sucre beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, éclats de caramel 2,5% (sucre, sirop de glucose, crème fraîche, beurre salé d'Isigny AOP, poudre de lait écrémé, fleur de sel de Guérande), arôme, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithine (soja).Bonbon chocolat au lait fourré au praliné noisette et brisures de biscuit : praliné noisettes 33% (noisettes 50%, sucre, émulsifiant : lécithine (soja), arôme naturel de vanille), sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, brisures de crêpe dentelle 5% (farine de blé, sucre, beurre concentré, lait écrémé en poudre, malt d'orge, sel), émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille, cacao en poudre, colorants : E100 - E163. Chocolat au lait : cacao 33% minimum.Mendiants chocolat noir, amande et noisette caramélisées, éclats de caramel et pistache : pâte de cacao, sucre, amande caramélisée 11% (amande, sucre, sirop de glucose, miel), noisette caramélisée 8% (noisette, sucre, sirop de glucose, miel), beurre de cacao, éclats de caramel 5% (sucre, sirop de glucose, crème fraîche, beurre salé d'Isigny AOP, poudre de lait écrémé, fleur de sel de Guérande), pistache 3%, émulsifiant : lécithines (soja). Chocolat noir : cacao 65% minimum.Carré de chocolat au lait aux céréales croustillantes : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, céréales croustillantes 9% (farine de riz, sucre, sel, beurre de cacao), émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille. Chocolat au lait : cacao 33% minimum.Carré de chocolat noir, cacao 70% minimum : pâte de cacao, sucre, émulsifiants : lécithines (soja) - E476. Peuvent contenir des traces d'oeufs, fruits à coque, gluten.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 550 / 2302.74 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 36 | g |
| Acides gras saturés | 18 | g |
| Glucides | 46 | g |
| Sucres | 41 | g |
| Protéines | 7,7 | g |
| Sel | 0,26 | g |
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