Luigi Guffanti
Originaire du Frioul, au nord de l'Italie, le fromage latteria, au lait de vache écrémé cuit, présente un goût assez doux, agréablement piquant et savoureux suite à l’affinage, dont les saveurs sont renforcées par la celles de la truffe.
Composition
lait de vache, présure, sel, morceaux de truffe noire. fromage d'origine Italie.
Origine
Italie
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