Guénard
La recette Bérinoix est une association dont seul les Huiles Guénard ont le secret, vous retrouverez 15% d'huile vierge de noix et 85% d'huile raffinée de noix.
C'est une huile douce et fruitée, moins forte que peut l'être l'huile de noix 100% vierge, elle accompagnera tous vos plats et relèvera à merveille vos salades, vos viandes et bien d'autres.
Recette des huiles Guénard : Sauce aux noix
Ingrédients :
- 200g de cerneaux de noix
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche liquide
- 4 cuillères à soupe d'huile de noix Guénard
- sel et poivre
Préparation :
Concasser très finement les noix, les mettre dans une poêle bien chaude, ajouter l'huile de noix et la crème fraîche, assaisonner. Laisser cuire le mélange pendant quelques minutes jusqu'à l'obtention de la texture souhaitée.
Composition
15% d'huile vierge de noix et 85% d'huile raffinée de noix
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 900 / 3768.12 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 100 | g |
| Acides gras saturés | 10 | g |
| Glucides | 0 | g |
| Sucres | 0 | g |
| Protéines | 0 | g |
| Sel | 0 | g |
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