Kalios
L'huile d'olive Kalios, réputée pour son goût fruité et sa douceur, est ici réhaussée par un fumage au bois de hêtre afin de révéler un mélange au goût unique et affirmé qui sublimera une cuisine authentique et généreuse.
Afin de préserver toutes ses propriétés organoleptiques et garantir un produit de qualité, cette huile n'a pas été chauffée et a été préparée de façon 100% naturelle.
Conseils d'utilisations
Vous pourrez utiliser cette huile dans des préparations aussi bien chaudes que froides, mais elle se mariera tout particulièrement bien avec des plats aux saveurs rustiques et authentiques. Pour agrémenter des oeufs brouillés, sur des viandes blanches comme le poulet ou la pintade, mais aussi dans des risottos, ses notes fumées exhaleront tout le caractère de vos aliments.
Les huiles Kalios
Kalios c'est avant tout une histoire familiale. Une histoire familiale qui a débuté il y a plus de trois siècles dans le sud du Péloponnèse en Grèce. Les frères Chantzios, enfants de la troisième génération passionnée par les huiles d'olive grecque, proposent une gamme de produits, très réputée dans la région de Kalamata. Les oliviers sont, pour certains, vieux de 300 ans et s'expriment dans une terre mondialement reconnue pour la qualité de ses sols et le climat, réputé favorable à la culture des olives. Tous leurs produits sont cultivés en respectant les êtres vivants et les cycles naturels.
Composition
Olives Koroneiki récoltées à la main en Grèce et fumées au bois de hêtre et chêne.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 824 / 3449.92 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 91,6 | g |
| Acides gras saturés | 13,9 | g |
| Glucides | 0 | g |
| Sucres | 0 | g |
| Protéines | 0 | g |
| Sel | 0 | g |
Origine
Grèce
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