1490 Deco & Deli
Cette huile d'olive est issue d'oliviers centenaires chargés d'histoire, dans la région de Cordoba en Andalousie. Principalement issue d'olives de variété Picual, elle dégage à la dégustation des arômes équilibrés de fruits verts, avec des notes de feuilles, de tomate, de figue et d'artichaut, le tout dans une légère amertume épicée.
Elle est conditionnée dans une très belle bouteille en porcelaine, faite à la main et peinte de délicates fleurs bleues par Cordovan Artisan Potters, avant d'être proposée dans un coffret en bois.
Un ensemble idéal pour se faire plaisir ou pour un petit cadeau à la fois raffiné, élégant et plein de saveurs !
L'histoire de 1490...
Un jour, alors qu'il était dans le bureau de son grand-père, le fondateur de 1490, José Miguel, est tombé sur un contrat datant de 1490 concernant la propriété de leur ferme à cette époque. L'Ordre de Calatrava était alors propriétaire du domaine et il lui fut demandé un an plus tard d'aider un jeune marin à ravitailler son bateau pour une grande expédition. Un jeune marin dont le nom était Christophe Colomb ! En apprenant que les huiles issues de ses oliviers avaient alors voyagé dans les cales des bateaux du célèbre explorateur, José Miguel se lança dans l'aventure 1490 en proposant des huiles d'olive dans de jolies bouteilles de porcelaine faite à la main, comme par le passé, et peinte une à une, créant des chefs-d'œuvre de joaillerie, d'artisanat et de gastronomie cordouane.
Composition
Huile d'olive extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 899 / 3763.93 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 99,9 | g |
| Acides gras saturés | 13,8 | g |
| Glucides | 0 | g |
| Sucres | 0 | g |
| Protéines | 0 | g |
| Sel | 0 | g |
Origine
Espagne
Commentaire