BioPlanète
La Grèce, et plus particulièrement, la Crète a su se faire une place dans le monde très fermé des huiles d'olives vierge d'exception. Et cette huile IGP Chania Kritis a de quoi se défendre !
Pourquoi cette huile d'olive est de si bonne qualité ? Car les olives ont grandi sous un soleil méditerranéen au nord-ouest de l'île, dans la région d'Hania, un terroir et un climat qui leur donne toute sa spécificité et qui mérite bien l'IGP ! La Crète offre depuis des millénaires aux oliviers le climat méditerranéen idéal à leur épanouissement ! Etés chauds, hivers doux, peu de pluie, il ne leur faut pas plus !
C'est une huile d'olive IGP est monovariétale, produite uniquement avec des olives de la variété Koroneiki, une olive de caractère aux saveurs herbacées. Les olives sont récoltées avec soin sur quelques 10000 arbres du partenaire de longue date de Bio Planète. L'huile est ensuite obtenue directement des olives, et uniquement avec des procédés mécaniques.
Nous vous conseillons d'utiliser cette huile pour assaisonner vos plats de légumes chauds et salades de crudités, ou un fromage de feta. Fruitée et équilibrée, elle offrira à vos palais ses saveurs subtiles de fines herbes, de banane verte et de citron.
Le dernier plus de cette huile vierge extra de Crète ? Elle est très riche en acides gras mono-insaturés et en polyphénols.
Composition
huile d'olive vierge extra - Origine Grèce IGP Chania Kritis.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 819 / 3428.99 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 91 | g |
| Acides gras saturés | 15 | g |
| Glucides | 0 | g |
| Sucres | 0 | g |
| Protéines | 0 | g |
| Sel | 0 | g |
| Vitamine E | 18 | mg |
Origine
Grèce
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