Al Wadi
Le halva est aujourd'hui une référence dans de nombreuses confiseries répandues au sous-continent indien, en Russie, au Maghreb, au Moyen-Orient…
Les équipes de BienManger ont sélectionné pour vous du halva libanais nature à base de pâte de sésame et de sucre.
Nous vous proposons la recette de gâteau sans cuisson au halva pour 4 personnes :
Ingrédients :
- 75g de halva
- 160g de noix de coco râpée
- 180g de biscuits moulus
- 75g de beurre fondu
Préparation :
Mixer le halva et les biscuits, ajouter le beurre et mélanger le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte. Réaliser des petites boules et les rouler dans la noix de coco râpée. Mettre ces boules dans un plat pour le placer au frais une heure environ, elles seront ensuite prêtes à être dégustées.
Composition
crème de sésame (49%), sucre (37%), glucose (11%), émulsifiant E471, extraits de saponine, acidifiant E330, arômes artificiels de vanilline.Produit au Liban
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 640 / 2679.55 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 36 | g |
| Acides gras saturés | 8 | g |
| Glucides | 60 | g |
| Sucres | 56 | g |
| Protéines | 12 | g |
| Sel | 0,08 | g |
Origine
Moyen-Orient
Liban
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