Toho Shokuhin
Voici un assaisonnement traditionnels japonais, un furikake, par excellence. Des petites graines de sésame blanc torréfiées relevées par une touche de prune ume apportant des saveurs originales et une pointe d'acidité à ces graines.
La saveur de prune ume de ces graines s'accorde à merveille avec les ingrédients japonais : riz, gingembre, et poisson cru.
Ajoutez quelques graines à vos salades, plats de viande, riz...pour une touche délicate et croquante de soja.
Composition
sésame blanc torréfié, sel, sucre, extrait de rakanka (siratia grosvenorii), acidifiant E330, extrait de bonite, extrait de bonite séchée, mirin, colorants ionascus et choux rouge, arôme de shiso, acides aminés E621 E631 et E627, prune umeboshi (0.4%)
Origine
Japon
Asie
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