Domaine Gayda
Les vins de cépages de Gayda, rassemblés sous la croix d'Oc qui forme le blason du domaine, ont pour vocation de refléter la typicité et l'authenticité de chaque cépage. A la dégustation, vous y retrouverez dans ce syrah une belle charpente en bouche qui soutient une matière ample, une palette de fruits rouges et poivre, sur des tannins fondus.
Un vin rouge très réussi, avec une belle expression sur les épices, avec un côté fumé. Une jolie bouteille de Syrah qui mérite d'être débouchée pour les petites et grandes occasions !
La Syrah
La Syrah est une variété de raisins originaire des Côtes-du-Rhône et reconnue pour donner des vins épicés et puissants avec une belle capacité de garde. Son acidité relativement faible en fait un cépage très apprécié à travers le monde car il pour des arômes gourmands de fruits noirs et des notes fleuries qui rappellent délicieusement la violette.
Notes de dégustation
- Robe violacée très foncée
- Arômes de poivre noir, réglisse et épices
- Charpenté en bouche, avec une palette de fruits noirs, des notes de violette, de poivre et de tanins fondus
Composition
Alcool : 14%volContient des sulfites.
Origine
Aude
Occitanie
Boire responsable
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